オーバーナイトオーツの作り方＆アレンジ方法
オーバーナイトオーツは、オートミールを牛乳やヨーグルトと一緒に一晩冷蔵庫で浸しておくだけで作れる、簡単で栄養たっぷりの朝食です。忙しい朝にぴったりの時短レシピ♡アレンジ次第で飽きずに楽しめます。
基本のオーバーナイトオーツの作り方
材料（1人分）
- オートミール：30g
- 牛乳 or 植物性ミルク（アーモンドミルク、豆乳など）：100ml
- ヨーグルト（プレーン）：50g
- お好みの甘味料（はちみつ、メープルシロップなど）：少々
私は豆乳派♪フルーツと一緒に食べるので、甘味料は入れなくてもおいしくいただけます。
作り方
- ボウルや保存容器にオートミール、牛乳、ヨーグルトを入れ、しっかり混ぜ合わせます。
- 甘味料を加えて味を調え、冷蔵庫で一晩（最低でも6時間）置きます。
- 翌朝、冷蔵庫から取り出して、トッピングを加えて完成です！
オーバーナイトオーツのおすすめアレンジ方法
アレンジ次第で、毎日違った味わいを楽しむことができます。
1. フルーツ＆ナッツのヘルシーアレンジ
材料
- オートミールの基本レシピ
- お好みのフルーツ（バナナ、イチゴ、ブルーベリーなど）：適量
- ミックスナッツやグラノーラ：適量
作り方
- 基本のオーバーナイトオーツに、朝食時にフルーツとナッツをトッピング。
- フルーツの自然な甘さと、ナッツの食感が楽しい一杯です。
ポイント: 果物でビタミン補給、ナッツで良質な脂質とタンパク質も摂取でき、バランスの取れた朝食に。バナナが入るとねっとりとした感じになり、より満腹感が出ます。
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2. チョコ＆バナナでデザート風
材料
- オートミールの基本レシピ
- ココアパウダー（無糖）：大さじ1
- バナナ：1本
- チョコレートチップ：少々
作り方
- 基本のオーバーナイトオーツを作る際に、ココアパウダーを混ぜ込みます。
- 翌朝、スライスしたバナナとチョコレートチップをトッピング。
ポイント: 甘いものが欲しい朝にもピッタリ！罪悪感なく楽しめるデザート風の朝食です。シナモンを少し足すのもいいですね！
3. 抹茶＆きなこの和風アレンジ
材料
- オートミールの基本レシピ
- 抹茶パウダー：小さじ1
- きなこ：小さじ1
- 黒蜜：少々
作り方
- オートミールに抹茶パウダーを混ぜ込み、一晩冷蔵庫で寝かせます。
- 翌朝、きなこと黒蜜をかけて和風に仕上げます。
ポイント: 抹茶のほろ苦さと黒蜜の甘さが絶妙な組み合わせ！和風好きにはたまらない一品です。茹で小豆を加えても♪
4. ピーナッツバター＆ベリージャムのアメリカン風
材料
- オートミールの基本レシピ
- ピーナッツバター：大さじ1
- ベリージャム：大さじ1
作り方
- 朝食時にオーバーナイトオーツにピーナッツバターとベリージャムを混ぜ込みます。
- 濃厚なピーナッツバターと甘酸っぱいジャムのバランスがクセになる味わいです。
ポイント: ピーナッツバターのコクとジャムの酸味がマッチして、満足感たっぷりの朝食です。
5. トロピカルヨーグルト＆ココナッツ風味
材料
- オートミールの基本レシピ
- ココナッツミルク：50ml
- パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツ：適量
- ココナッツフレーク：少々
作り方
- 牛乳をココナッツミルクに置き換えて、オーバーナイトオーツを作ります。
- 翌朝、カットしたトロピカルフルーツとココナッツフレークをトッピング。
ポイント: 南国気分を味わえるトロピカルな朝食。ココナッツミルクがまろやかで、夏にぴったりの爽やかさです。
まとめ
オーバーナイトオーツは前夜に仕込むだけで、朝の時間を有効活用できる上に栄養満点。アレンジも豊富なので、毎日違った味わいを楽しめます。自分好みの食材をプラスして、飽きずに続けられる朝食にチャレンジしてみてください！
| レシピ名 | カロリー | 特徴 |
|---|---|---|
| フルーツ＆ナッツ | 約300kcal | ビタミンや食物繊維が豊富 |
| チョコ＆バナナ | 約350kcal | 甘党も満足のデザート風 |
| 抹茶＆きなこ | 約280kcal | 和風テイストで健康的 |
| ピーナッツバター＆ベリージャム | 約400kcal | コクと酸味が楽しめる濃厚な一品 |
| トロピカルヨーグルト＆ココナッツ | 約320kcal | 夏にぴったりの爽やかレシピ |
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